Αναρτήσεις

"Το πιο γλυκό ψωμί" της τάξης!

Εικόνα
Δημιουργική μέρα η χθεσινή... Με την ολοκλήρωση της ενότητας "Του κόσμου το ψωμί" στο μάθημα της Ελληνικής Γλώσσας, περάσαμε από τη θεωρία στην πράξη! Ασχοληθήκαμε αρκετές μέρες με το θέμα... * Διαβάσαμε και σχολιάσαμε το λαϊκό παραμύθι " Το πιο γλυκό ψωμί " και το ποίημα του Δροσίνη " Ψωμί "... * Είδαμε πώς έφτανε παλιότερα και πώς φτάνει σήμερα το ψωμί στο τραπέζι μας (παρακολουθώντας όλη τη διαδικασία παραγωγής, από το χωράφι μέχρι το τελικό προϊόν)... * Μιλήσαμε για την υγιεινή διατροφή, την πυραμίδα της διατροφής και τα ανθυγιεινά τρόφιμα... * Μάθαμε για τα διάφορα είδη ψωμιού (και τα άλλα προϊόντα που παράγονται από τα δημητριακά), παροιμίες και έννοιες σχετικές με το ψωμί και το σιτάρι, καθώς και τις εργασίες που εμπλέκονται από τη σπορά των σιτηρών μέχρι το ψήσιμο του ψωμιού... * Τέλος, διασκεδάσαμε με τον " Καραγκιόζη φούρναρη "... Αλλά, για να κλείσουμε καλύτερα την ενότητα, φωνάξαμε την αεικίνητη και πάντα πρόθυμη κ

Η μαρμελάδα του σχολείου μας...

Εικόνα
Η συνήθεια που έγινε θεσμός! Καλοκαιρινή η φετινή άνοιξη, με αποτέλεσμα τα μούρα της αυλής μας να αρχίζουν να ωριμάζουν πριν μπει καλά-καλά ο Μάης... Μόλις οι μικροί μαθητές το πήρανε χαμπάρι, άρχιζαν να ρωτάνε "πότε θα φτιάξουμε μαρμελάδα;"...  Σε λίγες μέρες μαζέψαμε περισσότερα από τρία κιλά και πιάσαμε κατσαρόλες και κουτάλες για να φτιάξουμε τη μαρμελάδα μας... Τα παιδιά της Τρίτης άλλο που δεν ήθελαν... Άψογοι βοηθοί, πρόθυμοι δοκιμαστές, άριστοι κριτικοί έβαλαν το χεράκι τους (και η κ. Ρούλα φυσικά, όπως πάντα!) και το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο! Με τη συνδρομή της κ. Χριστίνας ("η πιο καλή γκαρσόνα") ετοιμάσαμε και προσφέραμε τη λιχουδιά σε όλους τους μαθητές και τους δασκάλους! Οι κριτικές όλων συμπυκνώνονται σε ένα επιφώνημα: Μμμμμ...!!! Όπως έχουμε ξαναπεί, ότι γίνεται με αγάπη, διάθεση και μεράκι δεν μπορεί να μην είναι ωραίο... Απλά, τώρα που αποκτήσαμε και "τεχνογνωσία" ξεπερνάμε κάθε φορά τον εαυτό μας (χα χα!)... Και του χρόνο

Πρωινό στο σχολείο...

Εικόνα
Είμαστε μια μεγάλη παρέα και περνάμε ωραία! Πρόγραμμα εκμάθησης κολύμβησης στα δημοτικά σχολεία (για την Τρίτη ή την Τετάρτη)... Η τάξη μας συμμετέχει στο τρίτο τρίμηνο (πρώτο δίωρο κάθε Δευτέρας), πηγαίνοντας στο δημοτικό κολυμβητήριο της πόλης... Επιβάλλεται άδειο στομάχι πριν τη βουτιά... Άρα, είμαστε σε θέση "να φάμε" και την κυρία Ρούλα επιστρέφοντας στο διάλειμμα! Τα κορίτσια βοηθούν στο στήσιμο του μπουφέ... Τη χθεσινή Δευτέρα -τελευταία μέρα του Απρίλη- αποφασίσαμε να πάρουμε πρωινό στο σχολείο... Το λέγαμε καιρό τώρα, η μέρα ήταν βολική κι έτσι το οργανώσαμε... Οι δάσκαλοι της τάξης μαζί με την πανταχού παρούσα και πάντα πρόθυμη κ. Ρούλα και μερικούς "μικρούς βοηθούς" ετοίμασαν έναν πλούσιο μπουφέ στην τραπεζαρία με ένα σωρό γευστικά, θρεπτικά και υγιεινά καλούδια: γάλα και δημητριακά , βούτυρο και μαρμελάδα , μέλι και ταχίνι , ψωμί και φρυγανιές , αυγά και τυρί γραβιέρα , μπουγάτσες και χυμοί ... Έτοιμος ο μπουφές με τα καλούδια!

Γεύση, γλύκα και υγεία!

Εικόνα
Γεύση, γλύκα και υγεία... on PhotoPeach Την περασμένη Τρίτη η τάξη μας επισκέφτηκε το παραδοσιακό εργαστήριο χειροποίητου χαλβά "Κοσμίδη-Γαβρίλη" στη Δραπετσώνα... Ο χαλβάς ήρθε στην Ελλάδα από τη Μικρά Ασία πριν από εκατό περίπου χρόνια, μαζί με τους πρόσφυγες που ήρθαν μετά τη Μικρασιατική καταστροφή... Πιο γνωστός σήμερα με το όνομα " μακεδονικός χαλβάς" επειδή ήταν πολύ διαδεδομένος στη Μακεδονία (όπου εγκαταστάθηκαν και οι περισσότεροι πρόσφυγες μετά το 1922)... Βασικό συστατικό του μακεδονικού χαλβά είναι το ταχίνι (λιωμένο σουσάμι ). Αρχικά το σουσάμι μπαίνει σε δεξαμενή με αλατόνερο. Αφού φουσκώσει ξεπλένεται, ψήνεται και αλέθεται για να δώσει το ταχίνι. Ο κλασικός χαλβάς παρασκευάζεται με ταχίνι, καραμελωμένο σιρόπι και ξηρούς καρπούς, όπως αμύγδαλο, φιστίκι ή σοκολάτα. Είναι ένα γλύκισμα με υψηλή διατροφική αξία (πολύ θρεπτικός και υγιεινός) επειδή περιέχει σουσάμι και ξηρούς καρπούς! Γι' αυτό συγκαταλέγεται στις βασικές

Βοτανικός κήπος Διομήδους

Εικόνα
Η τελευταία μας επίσκεψη, την περασμένη Παρασκευή, ήταν στον Διομήδειο Βοτανικό κήπο... Αφού μελετήσαμε τα φυτά του τόπου μας, συγκεντρώσαμε πλήθος πληροφοριών (μύθους, παραδόσεις, τραγούδια, παροιμίες, αποφθέγματα, αινίγματα, ...) σχετικά με πολλά από αυτά. Στολίσαμε την τάξη μας με όλα όσα εκτυπώσαμε και την πρόσοψη του σχολείου με λουλούδια που μεταφυτεύσαμε σε αυτοσχέδια γλαστράκια, ανακυκλώνοντας τενεκεδάκια από διάφορα προϊόντα (βρεφικές κρέμες, καφέδες, γάλατα, ...).   Στη συνέχεια είπαμε να πάμε να δούμε και να μάθουμε πώς ξεκινάει η ζωή ενός φυτού.  Αφού είδαμε κι ακούσαμε πολλά και ενδιαφέροντα πράγματα από τον κ. Κώστα στο φυτώριο του Βοτανικού κήπου, φυτέψαμε κι εμείς σε γλαστράκια σπόρους.  Τα πήραμε μαζί μας και περιμένουμε -όλο αγωνία και προσμονή- στο επόμενο δεκαήμερο "να σκάσουν μύτη"... Βοτανικός κήπος Διομήδους on PhotoPeach

"Η Γ' τάξη παρουσιάζει..."

Εικόνα
Την Τετάρτη, 17-1-2018, η τάξη μας, μαζί με τον σκηνοθέτη και δάσκαλο θεάτρου Θοδωρή Οικονομίδη , ετοίμασε και παρουσίασε την καινοτόμο βιωματική δράση "Θεατροποίηση κειμένων διδακτέας ύλης"... Ο σκηνοθέτης επισκέφθηκε το σχολείο μας, όπου στη διάρκεια μιας διδακτικής μέρας δημιούργησε άμεσα μια μικρή παράσταση, μαζί με τους μαθητές που συμμετείχαν στη δράση. Στη συνέχεια, παρουσίασαν το αποτέλεσμα της δουλειάς τους (μια μικρή μουσικοθεατρική παράσταση διάρκειας 15 λεπτών) στους υπόλοιπους μαθητές, στους δασκάλους και στους γονείς που είχαν προσκληθεί... Το θέμα της δράσης ήταν ένα κείμενο από το Ανθολόγιο της Γ΄ και Δ΄ τάξης "Η πτώση του φύλλου που το έλεγαν Φρέντυ" του Λεό Μπουσκάλια (με θέμα τον κύκλο της ζωής).  Ένα πολύ όμορφο αποτέλεσμα, που ετοίμασαν σε λιγότερο από τρεις ώρες ο σκηνοθέτης και τα παιδιά της Τρίτης και ένα από τα καλύτερα  εκπαιδευτικά προγράμματα.. .

Η τελευταία (σχολική) μέρα του 2017 ήταν "παραμυθένια"

Εικόνα
Παραμυθοχώρα... on PhotoPeach Η τελευταία έξοδος το 2017 για την τάξη μας (μαζί με την Τετάρτη) ήταν την τελευταία μέρα του σχολείου... Επισκεφθήκαμε την "Παραμυθοχώρα" για να ζήσουμε για λίγο στον κόσμο των παραμυθιών... Είδαμε μια -λίγο πρωτότυπη- παράσταση κουκλοθέατρου σε έναν πολύ όμορφα διαμορφωμένο χώρο... Σε ένα σπίτι του προπερασμένου (19ου) αιώνα με μια υπέροχη αυλή... Ένας χώρος, πραγματικά, παραμυθένιος...  Όσο για την παράσταση, οι περισσότεροι μαθητές την ευχαριστήθηκαν... Εμείς οι μεγάλοι πάντως ξανανιώσαμε -έστω για λίγες ώρες- πάλι παιδιά... Πάμε γι' άλλα... Για νέες εξορμήσεις και νέες εμπειρίες το 2018...